簡単料理レシピ セロリとブロッコリーのにんにく炒め

＜材料＞

セロリ
ブロッコリー
にんにく
塩・こしょう

＜下準備＞

A：ブロッコリーを茹でます。
　 沸騰したお湯に塩を入れ、ブロッコリーを入れてから3分が
　 ちょうど良い茹で加減になりますよ。
B：セロリは好みの厚さにスライスします。
C：にんにくを粗みじん切りにします。

＜調理＞

①油を敷いたフライパンにニンニクを入れ、香りが出てきたら
　 セロリを入れ炒めます。
②セロリにやや火が通ったらブロッコリーを入れ、塩、こしょうをし、
　 全体によく味を回せば出来上がり！

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