今日のお昼、たった今食べたメニューです♪
<材料>
ごはん
キムチ
卵
めんつゆ
ネギ(あると美味しいです)
<準備>
A:卵は溶いておきます。
B:ネギを入れる場合はみじん切りにしておきます。
<調理>
①年下フライパンに油をひき、溶いた卵とキムチを入れ手早く混ぜます。
ネギを入れる場合もここで一緒に入れます。
②卵が半熟になったら(すぐになります)、ごはんを適量いれ、ヘラなどで手早く切るように混ぜます。
③キムチの量が少なめだと味が薄いので、好みで醤油かめんつゆを入れます。
④味見をしてみてお好みで塩を少々加えます。